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业界人士:今年星级酒店月饼销售不被看好

法巴研究报告表示,锦江 酒店 (2006 )作为内地最大的酒店营运商,除受整体旅游业发展蓬勃的带动外,经营的经济型酒店更是未来增长的主要动力,预期06 至08 年来自星级酒店。 做个受欢迎的好同事 在我们的工作环境里,建立良好的人际关系,得到大家的尊重,无疑对自己的生存和发展有着极大的帮助,而且有一个愉快的工作氛围,可以使我们忘记工作。

业界人士:今年星级酒店月饼销售不被看好:

    少做点礼盒多降点价格

    酒店争卖百元月饼

    中秋节前50天,不少酒店便摆出月饼台。杭州开元名都大酒店,6月底就搭台卖起月饼来了。

    今年星级酒店的月饼销售显然不被看好。“我们已经在接受月饼订单了,最快的一笔,8月10日就能提货。”黄龙饭店有关人士说,今年的市场需求在减少,于是店里只推2款礼盒,精致但适合大众消费的。国大雷迪森广场酒店的月饼礼盒也缩到了2款。同样的情况也出现在杭州香格里拉饭店,公关部负责人介绍,往年高端系列礼盒今年都没有了,只选了性价较高的2款礼盒。

    去年星级酒店礼盒月饼200元起步,今年很多都是百余元就能搞定。比如在温德姆,6粒装礼盒月饼只要198元;开元名都最平价的是168元礼盒;黄龙饭店有一款月饼礼盒只要136元,内含6枚苏式月饼。

    杭州洲际酒店月饼礼盒比去年降了10元,还多送三张券,包括原素全日制餐厅100元的现金消费券、日月轩中餐厅100元的现金消费券以及德国啤酒餐厅的50元现金消费券。

    话说回来,过中秋节最重要的是抽出时间和家人团聚,送月饼为的是表达情意。如果其他的物件更能投其所好,何必非要苦苦纠结于几只月饼呢?

    于是,温德姆新推了中秋巧克力礼盒,8粒装售价98元。“月饼或许只吃一个,喜爱巧克力的人群一定更广泛。”工作人员表示。雷迪森龙井庄园搭上自家产的茶叶。莫非是希望大家在中秋大餐后来来一杯茶,去去油,解解腻?

    中秋节还有点距离,月饼们早上场了。“月饼生意越来越难做”是商家们一致的感慨,提早上市、拉长销售时间,是普遍策略。

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